Koch / Chef de Partie (m/w/d) 60-100%

Willkommen im Café de Paris

Das "Café de Paris" in Zürich ist eine charmante Brasserie, die französische Küche in einem stilvollen Ambiente bietet. Bekannt für authentische Gerichte, werden unsere Speisen mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet. Zu den Favoriten zählen unter anderem das mit Kräuterbutter überbackene Entrecote und klassische französische Spezialitäten wie Coq au Vin und Dorade Royal.

Atmosphäre und Service

In unserem Restaurant zeichnen sich eine gemütliche Atmosphäre und elegantes Interieur aus, inspiriert von den traditionellen Brasserien in Paris. Unsere freundliche Bedienung und der exzellente Service sorgen dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen.

Entdeckungen und Genuss

Unsere sorgfältig ausgewählte Weinkarte ergänzt die Speisen perfekt. Regelmäßige Veranstaltungen und Themenabende bieten stets neue Erlebnisse, wodurch das Café de Paris nicht nur ein Ort für köstliche Speisen, sondern auch ein beliebter Treffpunkt für Genussliebhaber und Freunde der französischen Kultur ist.

Ihr Beitrag zum Küchenteam

Wir suchen derzeit eine engagierte Person, die mit Leidenschaft und Kreativität begeistert. Ihre Aufgaben umfassen:

• Zubereitung und Präsentation der Speisen im à-la-carte-Bereich.
• Erstellen von Mise-en-Place.
• Verantwortung für einen eigenen Posten.
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards.
• Unterstützung bei der Warenbestellung.
• Engagierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf.

Ihr Profil

Die ideale Person bringt folgende Qualifikationen mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehr als 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche.
• Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Produkten.
• Teamgeist, Belastbarkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.

Unsere Angebote

Wir bieten Ihnen:

• Ein motiviertes Team in einem klassischen Restaurant mit moderner Ausrichtung.
• Zeitgemäße Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich.