Koch
- Entreprise
- Bären Kreuzlingen GmbH Wirtshaus zum Bären
- Lieu
- Kreuzlingen
- Date
- 21.02.2026
- Référence
- 249982
Berufsprofil
In dieser Rolle sind Sie für die eigenständige Zubereitung und Gestaltung delikater Mittagsmenüs zuständig. Dies geschieht in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung, um die hohen Standards der Gastronomie zu erfüllen.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Selbstständige Arbeit in der Küche
- Gestaltung von Mittagsmenüs
- Betreuung des à la carte-Betriebs
- Zubereitung von Speisen der Schweizer und internationalen Küche
- Einhaltung der allgemeinen HACCP-Richtlinien
- Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten
Arbeitszeiten
Die Arbeitszeiten umfassen eine Zimmerstunde von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr sowie von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Die Arbeit erfolgt in einem kleinen Team, das angenehme Umgangsformen pflegt.
Ruhetage
Montag und Samstag sowie Sonntag sind Ruhetage im Wechsel. Sie können entweder Sonntag und Montag oder Samstag und Sonntag frei haben.