Inserviente refezione scuole

Descrizione della Posizione

Stiamo cercando una persona professionale e dinamica per supportare le attività di refezione nelle scuole. Il candidato ideale avrà la possibilità di collaborare attivamente con il team, contribuendo al buon funzionamento del servizio e rispettando le normative vigenti.

Mansioni Principali

• Supportare il cuoco nella preparazione dei pasti e nel riordino della cucina.
• Applicare, conoscere e rispettare le norme HACCP.
• Gestire le procedure relative alle problematiche alimentari dei commensali, come gli allergeni.
• Assicurare il buon funzionamento del servizio in assenza del cuoco.
• Segnalare guasti e problemi tecnici relativi alla cucina e alle attrezzature.
• Osservare tutte le norme igieniche e le prescrizioni sulla sicurezza e salute sul lavoro.
• Collaborare con i docenti per il buon funzionamento delle attività scolastiche.
• Essere disponibile a operare durante il servizio di refezione, in caso di emergenze e per accompagnare gli alunni.
• Prestare assistenza per la pulizia ordinaria e straordinaria dell’edificio.
• Occuparsi di lavanderia e rammendo, se necessario.
• Ricevere ulteriori incarichi compatibili con le proprie competenze.

Requisiti Necessari

• Esperienza pregressa nel settore da 1 a 3 anni.
• Capacità di lavorare in team.
• Buona conoscenza della lingua italiana.
• Patente di guida cat. B.
• Essere automunito/a.

Informazioni Aggiuntive

Sede di lavoro: Lugano / Scuola fuori sede Nante (Airolo).

Occupazione: 80 - 90% dal 03.08.2026 al 04.12.2026, a tempo determinato.

Retribuzione: da concordare.