Indischer Spezialitätenkoch/köchin

Authentische indische Küche in einem renommierten Restaurant

Unser Restaurant bietet seinen Gästen eine authentische indische Geschmackserfahrung. Die Küche zeichnet sich durch den Einsatz traditioneller Gewürze, frischer Zutaten und kreativer Zubereitungsmethoden aus. Gesucht wird ein erfahrener Koch mit Leidenschaft für die indische Küche, der das Team mit authentischen Gerichten bereichern möchte.

Deine Aufgaben

• Zubereitung authentischer indischer Gerichte nach traditionellen Rezepten
• Eigenständige Führung eines Küchenpostens
• Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Speisen
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP-Standards
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Speisekarte

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung in der indischen Küche
• Kenntnisse über traditionelle indische Gewürze und Kochtechniken
• Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch von Vorteil

Was wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position in einem erfolgreichen Restaurant
• Ein motiviertes und familiäres Team
• Leistungsgerechte Vergütung
• Unterstützung bei der Wohnungssuche, falls erforderlich