Ihre Aufgaben im Küchenteam
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team bei der täglichen Arbeit unterstützt. In dieser Rolle sind Sie ein fester Bestandteil des Betriebs und tragen aktiv zum reibungslosen Ablauf bei.
Praktische Unterstützung und Produktion
- Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Produktion der Speisen
- Mithilfe bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten nach Anweisung
- Allgemeine Mise-en-place-Arbeiten
- Unterstützung während des Services sowie bei allen anfallenden Arbeiten
Qualität, Hygiene und Verantwortung
- Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Küche
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Kücheninventar
- Mitverantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften
- Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien