Hilfskoch/Hilfsköchin

Unterstützung für unser Küchenteam

Wir suchen eine zuverlässige, belastbare und teamfähige Persönlichkeit zur Unterstützung unseres Küchenteams. Wenn Sie Freude an der Gastronomie haben und auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren, sind Sie bei uns genau richtig.

Ihre Aufgaben

• Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) und Rüstarbeiten (Gemüse rüsten, Fleisch zuschneiden)
• Unterstützung bei der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Verantwortung für den reibungslosen Abwasch und die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchenutensilien
• Mithilfe bei der Warenannahme und fachgerechten Lagerung

Ihr Profil

• Erste Berufserfahrung in der Gastronomie/Küche von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Verständigung
• Belastbar, flexibel und bereit für Wochenend- und Abenddienste
• Zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Hohes Hygienebewusstsein und Teamfähigkeit

Unser Angebot

• Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem lebhaften Betrieb
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
• Ein kollegiales und motiviertes Team

Das Rubino besticht mit seinem findigen Mix aus Mittelmeerküche und hiesigen Gerichten sowie handverlesenen Weinen zu fairen Preisen. Gastgeberin Anna Leibundgut und Küchenchefin Manuela Buser richten sich an Feinschmecker, die Produkte gezielt wählen und bewusst konsumieren. Es werden regionale Bio-Produkte verarbeitet.

Restaurant Rubino
Anna Leibundgut
Luftgässlein 1
4051 Basel
rubino-basel.ch

Das Team freut sich auf eine engagierte Unterstützung!