Grillardin

Description du poste

En tant que "Talent", vous incarnez le lifestyle W auprès de nos clients. Vous êtes l’âme de la marque et vous la faites vivre. Les Talents W sont aussi uniques que la marque elle-même et s’engagent personnellement à créer un environnement chaleureux, vif d’esprit et accueillant.

Une opportunité excitante

Pour la saison d’hiver, nous proposons une occasion enrichissante au sein de notre équipe dynamique du W Verbier.

Responsabilités

• Préparer et cuire viandes, poissons et légumes au four Josper.
• Assaisonner et cuire les ingrédients à la perfection, tout en maîtrisant les températures.
• Assurer une présentation de qualité des plats.
• Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine pour créer des plats reflétant la chaleur et l’authenticité méditerranéennes.

Profil recherché

• Expérience préalable dans un poste similaire ou en cuisine méditerranéenne.
• Solide expertise en techniques de grillades et cuisson au four Josper.
• Expérience en cuisine d’hôtel 5* ou en restauration gastronomique.
• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté.
• Maîtrise du français et de l’anglais ou de l’espagnol.
• Grande motivation et véritable passion pour les saveurs méditerranéennes.
• Sens du détail et volonté d’offrir aux clients une expérience exceptionnelle.