Geschäftsführer:in und Gastgeber:in 100%

Über das Restaurant El Mexicano Basel

Das Restaurant El Mexicano Basel befindet sich im Herzen der lebendigen Steinenvorstadt und bietet ein ansprechendes Ambiente mit 100 Innen- und 60 Aussensitzplätzen. Hier verwöhnen wir unsere Gäste mit authentischen lateinamerikanischen Spezialitäten und schaffen eine unverwechselbare Atmosphäre durch unsere originelle und stilvolle Dekoration, die den Charme des mexikanischen Klimas widerspiegelt.

Ihre Aufgaben

• Leitung des gesamten Betriebs
• Einteilung, Motivation und Führung des Teams
• Umfassende Gästebetreuung und Sicherstellung der Teamleistung
• Durchführung administrativer Aufgaben
• Planung des Food & Beverage Angebots
• Verwaltung des Bestellwesens für Food und Non-Food
• Management des Kundenfeedbacks
• Koordination des Reservationsmanagements
• Sicherstellung des Qualitätsmanagements

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Erfolgreich absolvierte Gastroausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung
• Starke Organisationsfähigkeit und ausgeprägter Ordnungssinn
• Mehrsprachigkeit, insbesondere Deutsch und Spanisch von Vorteil
• Freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild

Unser Angebot

Wir bieten eine zukunftsorientierte Unternehmenskultur mit leistungsorientierter Entlohnung sowie 5 Wochen Ferien. Teilen Sie sich mit einem dynamischen und engagierten Team interessante Arbeitszeiten und gestalten Sie die Gastronomie mit uns neu.