Gérant(e) 80% pour notre magasin Edelweiss Market à Ardon

Description du Poste

Nous recherchons un individu dynamique et professionnel pour rejoindre notre équipe. Le rôle comprend un ensemble de responsabilités variées qui sont essentielles pour assurer un service clientèle de haute qualité et un fonctionnement efficace de notre établissement.

Responsabilités Clés

• Accueillir et servir les clients avec courtoisie.
• Effectuer les encaissements et gérer les transactions financières.
• Assurer des services à la clientèle, notamment pour les postes, la loterie et le tea-room.
• Contrôler et suivre les opérations de la caisse, du coffre-fort, de la loterie et des bons cadeaux.
• Mise en place et affichage de la marchandise en magasin.
• Développer et mettre en œuvre des actions promotionnelles.
• Gérer les commandes et le stock, ainsi que le contrôle des arrivages.
• Vérifier les factures des fournisseurs et réaliser la facturation interne.
• Assurer le suivi des dates de péremption et gérer les déchets.
• Planifier et gérer le personnel de vente.
• Former le personnel de vente et les apprenti(e)s en GCD.
• Respecter et suivre les budgets établis.
• Assumer la responsabilité de l’hygiène alimentaire conformément à la législation en vigueur.
• Respecter les directives internes et prendre des inventaires.

Nous recherchons une personne qui fait preuve d'engagement et d'excellence dans chaque aspect de son travail, contribuant ainsi à l'expérience globale de notre clientèle.