Gastgeber:in/Geschäftsführer:in Neueröffnung Gasthof im Appenzellerland

Ein besonderer Arbeitsplatz im Herzen des Appenzellerlandes

Für einen traditionsreichen, umfassend renovierten Gasthof im Appenzellerland suchen wir eine erfahrene und herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Leidenschaft für die Gastronomie. Sie sind das Gesicht des Hauses, lieben den direkten Gästekontakt und verstehen es, mit Ihrer Persönlichkeit eine herzliche und professionelle Atmosphäre zu schaffen.

Ihre Aufgaben

• Führen und Motivieren des Serviceteams
• Organisation der Abläufe an der Front
• Enger Zusammenarbeit mit der Küche, dem Eigentümer und den Mitarbeitenden
• Eigenen Ideen einbringen und das gastronomische Angebot aktiv weiterentwickeln

Das Haus und das Konzept

Das Haus verbindet appenzellische Tradition mit modernem Komfort und einer hochwertigen Infrastruktur. Verschiedene Gasträume, eine Genussbar, eine Weinstube mit Gewölbekeller, eine Gartenwirtschaft sowie stilvolle Gästezimmer bieten vielfältige Möglichkeiten für genussvolle Begegnungen.

Das gastronomische Konzept setzt auf eine ehrliche, qualitativ hochstehende Küche mit regionalen Produkten, ausgezeichnetem Fleisch und charakteristischen Spezialitäten. Im Mittelpunkt stehen persönliche Gastfreundschaft, Qualität und ein überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis – unkompliziert, herzlich und ohne steife Gourmetattitüde.

Ihr Profil

• Fundierte Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsfunktion
• Natürliche Gastgeberpersönlichkeit
• Unternehmerisches Denken
• Fähigkeit, Menschen zu führen und selbst mit anzupacken

Das erwartet Sie

Es erwartet Sie eine vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum, kurzen Entscheidungswegen und der Möglichkeit, gemeinsam mit dem Eigentümer und dem bestehenden Team etwas Besonderes langfristig aufzubauen.

Sie sind Gastgeber/in aus Leidenschaft und möchten Ihre Ideen und Persönlichkeit einbringen? Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen!