Frühstücksmitarbeiter/in 60-100% ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung - PLAVNA Deli&Bistro

Über unser Resort

Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE entwickelt mit dem neuen PLAVNA Deli & Bistro einen modernen Treffpunkt im Unterengadin. Das Konzept verbindet Bistro, Deli, Kaffeehaus und Serviced Apartments in einem zeitgemässen alpinen Umfeld. Mit hochwertigen regionalen Produkten, moderner Open Kitchen, stilvollem Design und entspannter Atmosphäre entsteht ein neuer Ort für Gäste, Einheimische und Ferienwohnungsbesitzer.

Aufgabenbereiche

• Frühstücksvorbereitung:
  • Aufbau und Vorbereitung des Frühstücksbereiches
  • Bereitstellung von Brot, Gipfeli und Backwaren
  • Kontrolle der Frühstücksprodukte hinsichtlich Frische und Qualität
  • Vorbereitung von Take-away-Frühstücken für Serviced Apartments
  • Attraktive Präsentation der verschiedenen Frühstücksvarianten
• Gästebetreuung:
  • Freundliche Begrüssung der Gäste
  • Erklärung des Frühstücksangebotes und Beratung zu Getränken
  • Betreuung der Gäste während des Frühstücks
  • Sicherstellung einer angenehmen Atmosphäre
• Kaffee- und Getränkeservice:
  • Zubereitung einfacher Kaffeespezialitäten und Nachfüllen des Getränkeangebotes
  • Kontrolle der Sauberkeit der Kaffeestation
• Frühstücksservice:
  • Servieren von Frühstücksetageren und zubereiten von Frühstücksspeisen
  • Aktiver Verkauf von Zusatzangeboten
• Nachbereitung:
  • Reinigung und Wiederherstellung des Frühstücksbereiches
  • Auffüllen von Verbrauchsmaterialien und Kontrolle der Warenbestände

Qualität & Hygiene

Einhaltung aller Hygienevorschriften gemäss HACCP und des QM-Handbuchs Service der Belvedere Hotel Familie.

Profil

• Ausbildung: Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Detailhandel von Vorteil
• Berufserfahrung: Erfahrung im Frühstücksservice oder Gästekontakt von Vorteil
• Persönliche Kompetenzen:
  • Frühaufstehermentalität
  • Freundlichkeit und Herzlichkeit
  • Positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten

• Mitarbeit beim Aufbau eines neuen und modernen Gastronomiekonzepts
• Arbeiten in einem stilvollen und hochwertigen Umfeld
• Moderne Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
• Ein junges, motiviertes und aufgestelltes Team
• Zeitgemässe Entlöhnung und Unterstützung bei Weiterbildungen
• Attraktiver Arbeitsplatz im Unterengadin
• Neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)

Werde Teil unseres Teams

Wenn du Interesse hast, freuen wir uns über deine Kontaktaufnahme. Wir sind überzeugt, dass Gastronomie, Lifestyle und Gastfreundschaft bei uns Hand in Hand gehen.