Frühstückskoch 100%

Über Uns

Das Neue Schloss Privat Hotel Zürich vereint urbanen Luxus mit einer einzigartigen Lage in der Nähe des Zürichsees. Unser Boutiquehotel bietet 57 geschmackvoll eingerichtete Gästezimmer und Suiten sowie das mediterrane Restaurant Castellan’s.

Wir Suchen

Für unser engagiertes Küchenteam sind wir auf der Suche nach einer motivierten und zuverlässigen Persönlichkeit, die die Freude und Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Speisen teilt.

Aufgabenbereich

• Selbständige Vorbereitung und Zubereitung des Frühstücksangebots.
• Sicherstellen, dass unsere Gäste am Morgen mit qualitativ hochwertigen und ansprechend präsentierten Speisen verwöhnt werden.
• Zubereitung von Eierspeisen und warmen Frühstückskomponenten.
• Kontrolle und Auffüllung des Frühstücksangebots sowie Vorbereitung für den Folgetag.
• Beachtung einer sauberen, strukturierten und effizienten Arbeitsweise sowie Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
• Unterstützung des Küchenteams bei Mise-en-place-Arbeiten sowie weiteren Aufgaben im Tagesgeschäft.

Anforderungen

• Idealerweise Erfahrung in der Küche, vorzugsweise im Frühstücksbereich oder in der Hotellerie.
• Selbständige Arbeitsweise und zuverläßige Handhabung auch bei hohem Gästeaufkommen.
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie Freude an der Zubereitung frischer Speisen.
• Verlässliche Erreichbarkeit des Arbeitsorts um 06:00 Uhr.
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Wir Bieten

Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem stilvollen 5-Sterne-Boutiquehotel im Herzen von Zürich erwartet Sie. Arbeiten Sie in einem motivierten Team mit klaren Abläufen und genießen Sie die Möglichkeit, Ihre Erfahrungen und Ihre Persönlichkeit aktiv einzubringen.