FILIALLEITER / DIREKTOR (M/W)

Willkommen bei Via Veneto – Pizzeria Romana

Nach der erfolgreichen Eröffnung unseres ersten Lokals in Interlaken, freuen wir uns, unsere neue Pizzeria im Herzen von Zürich vorstellen zu dürfen. Bei Via Veneto bringen wir die echte römische Pizza direkt in die Schweiz und suchen eine engagierte Persönlichkeit, die gemeinsam mit uns dieses aufregende Abenteuer gestalten möchte.

Deine Aufgaben

• Operative Führung des Restaurants und des Teams
• Umsetzung der Qualitäts- und Servicestandards
• Dienstplanung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden
• Verantwortung für Wareneinkauf, Lager und Kostenkontrolle
• Gastgeberrolle mit Herz und Verstand

Was wir suchen

• Führungserfahrung in der Gastronomie (mindestens 2 Jahre)
• Leidenschaft für italienisches Essen und Kultur
• Strukturierte, proaktive Persönlichkeit mit Organisationstalent
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Italienisch ist ein Plus
• Unternehmerisches Denken

Was wir bieten

• Verantwortung von Anfang an
• Möglichkeit, eine Marke mitzugestalten
• Faire Bezahlung und Entwicklungsperspektiven
• Familiäres Arbeitsklima in einem modernen Format
• Eintritt: ab August 2025
• Arbeitsort: Zürich Zentrum