Extra en restauration H/F 10-30 %

Reinforcement de l'équipe en restauration végétarienne

Chef Falafel, spécialiste de la restauration végétarienne du Moyen-Orient, renforce ponctuellement son équipe à La Chaux-de-Fonds. Nous recherchons une personne polyvalente pour des missions en extra, notamment lors des périodes de forte activité et pour les remplacements.

Vos missions

• Accueillir les clients, les conseiller et prendre leurs commandes.
• Préparer et assembler les wraps, assiettes et autres produits selon nos recettes et procédures.
• Assurer le service sur place et préparer les commandes à emporter et en livraison.
• Utiliser la caisse et encaisser les paiements.
• Réaliser la mise en place et réapprovisionner les produits.
• Participer aux tâches d’ouverture et de fermeture du restaurant.
• Effectuer la plonge et le nettoyage des équipements, des surfaces, de la salle et des sanitaires.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation des produits.

Profil recherché

• Une expérience en restauration, en vente alimentaire ou dans un poste similaire constitue un atout.
• Bonne maîtrise du français oral pour communiquer avec les clients et l’équipe.
• Sens de l’accueil, présentation soignée et attitude professionnelle.
• Personne fiable, ponctuelle, organisée et réactive.
• Capacité à gérer les périodes de forte activité et à s’intégrer rapidement à l’équipe.
• Polyvalence et volonté de participer à toutes les tâches, y compris la plonge et le nettoyage.
• Disponibilité pour des interventions ponctuelles, notamment le soir et le samedi.

Nous proposons

• Un emploi en extra, sur appel, avec un volume d’heures variable selon les besoins du restaurant.
• Une formation interne à nos produits, recettes et méthodes de travail.
• Un environnement de travail au sein d’une petite équipe.
• Des tâches variées mêlant accueil, préparation, service et entretien.