Employé·e polyvalent·e cuisine / technique

Critères Impératifs

Nous recherchons des candidats possédant :

• Une expérience dans un domaine pratique (cuisine, entretien, technique ou artisanal).
• De bonnes bases en hygiène et sécurité (HACCP souhaité).
• Une capacité à travailler de manière autonome et polyvalente.
• Une bonne maîtrise du français, l'anglais étant un atout.
• Une disponibilité pour des horaires irréguliers, incluant les week-ends.

Profil Recherché

Le candidat idéal est une personne :

• Polyvalente, manuelle et à l’aise dans des tâches variées.
• Dynamique, fiable et proactive.
• Organisée et rigoureuse.
• Capable de s’adapter rapidement à différents environnements de travail.
• Motivée à s’investir dans un projet d’ouverture.

Mission

Dans le cadre de l’ouverture de la nouvelle auberge de jeunesse de Genève-Châtelaine, votre rôle sera essentiel au bon fonctionnement de l’établissement, tant en cuisine que pour la maintenance. Vous aurez notamment pour responsabilités de :

• Participer aux activités de cuisine (préparation, buffet, plonge).
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Réaliser des travaux de nettoyage en cuisine et dans les locaux annexes.
• Effectuer des tâches techniques simples et de maintenance.
• Réaliser de petites réparations et contrôles de base.
• Participer à l’entretien des espaces intérieurs et extérieurs.
• Garantir l’ordre, la propreté et le bon fonctionnement du site.

Avantages du Poste

• Participation à une ouverture d’établissement (projet dynamique).
• Poste très varié et évolutif.
• Environnement international et moderne.
• Organisation reconnue dans le tourisme durable.
• Avantages collaborateurs (nuitées, prestations internes, etc.).

Informations Diverses

• Lieu : Auberge de jeunesse Genève-Châtelaine.
• Taux d’activité : 50% à 100%.
• Contrat : CDI.
• Entrée en fonction : 15 juin 2026.
• Horaires : irréguliers, incluant week-ends.