Employé en restauration

Rejoignez une équipe dynamique en restauration

Nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné par le secteur de la restauration pour une mission à temps plein, s'étendant du 1er septembre 2025 au 28 février 2026. Ce poste exige un engagement fort et un savoir-faire certain.

Profil recherché

• Diplôme de fin de scolarité obligatoire.
• Certificat fédéral de capacité (CFC) d'employé en restauration ou expérience équivalente.
• Plusieurs années d’expérience professionnelle dans un environnement similaire.
• Expérience dans un contexte international appréciée.
• Très bonnes compétences orales et écrites en français et en anglais.

Responsabilités principales

• Mise en place de la nourriture et des boissons pour les buffets de petit déjeuner, déjeuner et souper.
• Rangement de la vaisselle du restaurant et de la cafétéria.
• Remplissage des frigos nourriture et boissons.
• Nettoyage des tables du restaurant.
• Présence obligatoire lors des événements spéciaux, tels que les Journées Portes Ouvertes et la rentrée des étudiants.
• Fournir un soutien pour le nettoyage de tous les points de vente restauration.
• Préparation de jus de fruits frais et de recettes spéciales à base de café.
• Effectuer le nettoyage en profondeur des bars et restaurants à la fin de chaque semestre.
• Gérer la rotation des stocks de boissons et de nourriture selon nos normes internes et assurer le remplissage des vitrines réfrigérées.
• Encaissement et typage avec le système Polyright.
• Ouverture et fermeture des points de vente, y compris les opérations financières.

Informations complémentaires

Lieu : Rue de l'Ondine 20, 1630 Bulle