Demi-Chef de rang

Responsabilités Principales

Votre rôle implique plusieurs missions clés pour garantir une expérience mémorable aux clients :

• Assurer le service et le débarrassage des plats.
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé aux clients.
• Présenter et découper les mets au guéridon.
• Gestion de la présentation et du service du chariot des desserts.
• Effectuer la facturation et l'encaissement.
• Mise en place des couverts et préparation de la salle.
• Assurer l’entretien et la propreté des lieux.