Demi Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100% (w/m/i)

Willkommen im Bürgenstock Resort Lake Lucerne

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: Seit 1873 beeindruckt und berührt die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne. Hoch oben auf dem Bürgenberg erwartet Sie eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft.

Mit rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet das Resort den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben. Unsere drei exklusiven Hotels – das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior), das Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) – schaffen eine einzigartige Atmosphäre für unsere Gäste.

Unsere Kulinarik wird in zehn Restaurants, Bars & Lounges mit kulinarischer Exzellenz präsentiert. Erleben Sie die ultimative Entspannung im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur die Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz, der für seine hervorragende Unternehmenskultur bekannt ist. Wir sind stolz darauf, Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit zu belegen und die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2025 erhalten zu haben.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung von Gerichten in einer modernen und hochwertigen Küche.
• Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs und der hohen Qualitätsanforderungen.
• Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzepts.
• Aktive Mitarbeit im Küchenteam zur Sicherstellung täglicher Gaumenfreuden für unsere Gäste.

Ihr Profil

• Kochen ist Ihre Leidenschaft, und Sie sind auf verschiedenen Posten einsetzbar.
• Abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
• Fließende Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.
• Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Teamgeist und Einsatzfreude sind Ihre Stärken.
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten, Belastbarkeit sowie professionelles Auftreten runden Ihr Profil ab.

Was wir bieten

Sie können sich auf eine vielseitige Tätigkeit in einem großartigen Team freuen, ergänzt durch viele Benefits, darunter:

• Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek.
• Ermäßigungen in unseren Restaurants sowie für Übernachtungen für Sie, Ihre Familie und Freunde.
• Rabatte auf Tennis, Golf, Sportartikel und Versicherungen.
• Gruppenkurse zu attraktiven Preisen und REKA-Checks zu Vorzugskonditionen.
• Finanzielle Unterstützung bei der Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln und attraktive Parkmöglichkeiten.
• Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp und interessante Weiterbildungen mit internen Aufstiegsmöglichkeiten.

Werte und Kultur

Wenn Sie sich mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ist dies Ihre einmalige Gelegenheit, eine abwechslungsreiche Aufgabe mit viel Potenzial zu ergreifen. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz bei.

Auszeichnungen

• Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location»
• World Travel Awards «Switzerland's Leading Luxury Hotel 2024»
• World Spa Awards «World’s, Europe’s & Switzerland’s Best Hotel Spa 2024»
• LHW Membership Awards «Remarkable Experience Award 2023»
• Great Place To Work 2025
• The New York Times’ «52 Places to Go in 2018»
• Travel + Leisure «500 List 2021»
• Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
• Falstaff Magazine «Best Hotel in Switzerland - Nr. 1»
• Wine Spectator 2024 «Best Award of Excellence»
• Swiss Bar Awards «Best Hotel Bar»