Cuoco Sushi

Descrizione della Posizione

Un'opportunità emozionante per entrare in un ambiente culinario di alta classe, dedicato all'arte della cucina asiatica, è ora disponibile. Questa posizione richiede passione, creatività e una forte competenza nella preparazione di piatti tipici provenienti da tradizioni culinarie ricche e diversificate.

Mansioni e Responsabilità

• Preparazione di piatti della cucina cinese, giapponese e thailandese.
• Abilità nella preparazione di roll e diversi tipi di sushi.

Requisiti Essenziali

• Profonda conoscenza della cucina cinese, giapponese e thailandese.
• Competenze nelle tecniche di preparazione dei roll e sushi.
• Comprensione delle derrate alimentari e delle tecniche di conservazione.
• Conoscenza e capacità di applicare le normative HACCP.
• Conoscenze di base della lingua inglese e fluente in italiano orale.

Dettagli dell'Impiego

• Sede di lavoro: Locarno.
• Occupazione al 100%.
• Inizio: immediato, con contratto a tempo indeterminato.
• Orario di lavoro: turni, inclusi domeniche e festivi.
• Retribuzione secondo il CCNL del settore.

Questa è un'occasione unica per chi desidera unire la propria passione per la cucina asiatica con un contesto di lavoro professionalmente stimolante e dinamico.