Cuisinier·ère en diététique 100%

Description de l'entreprise

Pour l’un de nos clients, un établissement médico-social situé à proximité de Fribourg, nous recherchons un·e Cuisinier·ère titulaire d’un CFC en diététique ou bénéficiant d’une solide expérience en cuisine d’EMS. Vous évoluerez dans un environnement structuré où la qualité, l’équilibre alimentaire et le respect des régimes spécifiques sont au cœur du quotidien.

leteam sa est une entreprise suisse de recrutement reconnue, forte de plus de 37 ans d’expérience et présente dans toute la Suisse grâce à 27 agences. Notre expertise et notre large réseau nous permettent de connecter durablement les talents qualifiés avec des employeurs de confiance.

Description de l'emploi

• Préparer des repas équilibrés, adaptés aux besoins nutritionnels des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.)
• Participer à l’élaboration des menus en collaboration avec l’équipe de cuisine et le personnel soignant
• Respecter strictement les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire
• Assurer une présentation soignée et appétissante des plats
• Collaborer au bon fonctionnement quotidien de la cuisine

Qualifications requises

• CFC de cuisinier·ère avec spécialisation en diététique ou expérience confirmée en EMS ou établissement de soins
• Connaissance des régimes alimentaires particuliers (diabète, hypocalorique, etc.)
• Sensibilité aux besoins des personnes âgées ou en situation de dépendance
• Autonomie, rigueur et esprit d’équipe
• Bonne maîtrise du français

Ce que nous offrons

• Une mission valorisante au sein d’un établissement reconnu pour la qualité de sa prise en charge
• Un environnement de travail bienveillant et structuré
• Une collaboration avec une équipe pluridisciplinaire engagée
• Un accompagnement personnalisé par nos conseillers spécialisés