Cuisinier·ère CFC 50-80%

Présentation de l'établissement

Le Home Montagu, situé à La Neuveville, est une entreprise dynamique et formatrice, dédiée à offrir des prestations de qualité aux personnes âgées tout au long de leur vie. L’établissement accorde une grande importance aux besoins de ses résidents, de leurs familles, ainsi qu'à ceux de son personnel.

Détails du poste

Intégré au sein d'une équipe compétente et dynamique, vous contribuerez à la fluidité des opérations dans le service de cuisine, du lundi au dimanche.

Missions principales

• Préparer, dresser et présenter les plats tout en créant des recettes et en adaptant les menus selon les saisons et les besoins des résidents.
• Appliquer les principes diététiques pour une alimentation saine, en se conformant au label Fourchette Verte.
• Contrôler la qualité des marchandises livrées et préparer les aliments à cuire.
• Gérer le nettoyage de la cuisine et le tri des déchets en respectant les procédures de recyclage.
• Participer à l’entretien régulier et au nettoyage approfondi de la cuisine.
• Avoir un permis de conduire est un plus.

Profil recherché

• Permis de conduire de catégorie B apprécié.
• Expérience dans un poste similaire ou dans le secteur de la restauration collective souhaitée.
• Capacité à travailler avec bienveillance auprès des personnes âgées.
• Bonne gestion du temps et des priorités.
• Disponibilité pour des horaires variables, incluant les week-ends.

Ce que nous offrons

• Un cadre de travail humain et chaleureux.
• Une activité variée et enrichissante.
• Des conditions adaptées à vos disponibilités.

Qualités attendues

Fiabilité, engagement et esprit d’équipe sont essentiels. Vous devez respecter la planification des horaires et favoriser une ambiance conviviale, tout en communiquant de manière proactive sur vos besoins de congés.

Informations complémentaires

• Lieu de travail : 2520 La Neuveville (BE)
• Taux d'occupation : 50-80%
• Entrée en fonction : À convenir
• Durée de l'engagement : Indéterminée
• Qualification : CFC cuisine
• Expérience professionnelle : Premier emploi
• Niveau de formation : École obligatoire
• Connaissances linguistiques : Français (Bonnes connaissances orales et écrites)

Nous nous réjouissons à l'idée de vous rencontrer !