Cuisinier.ère

Critères de Base

Nous recherchons un professionnel avec les qualifications suivantes :

• Certificat de cuisine type CFC, AFP, ou un titre jugé équivalent.
• Maîtrise de la cuisine libanaise de plus de 5 ans.
• Bonne compréhension du Français.
• Disponible selon les horaires de la profession.

Missions

Le professionnel aura pour missions :

• Respecter les normes de sécurité, d'hygiène et les autres législations relatives aux aliments.
• Commander des fournitures et stocker les produits alimentaires.
• Contrôler l'arrivée des fournitures de cuisine commandées.
• Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires.
• Nettoyer la zone de préparation des repas.