Cuisinier - Pizzaiolo à 100% (H/F) en saisonnier

Description du poste

Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, en particulier par l'art de la pizza, pour rejoindre notre équipe pour une saison riche en saveurs et en convivialité. Ce rôle exige un engagement total durant la période de septembre 2025 à avril 2026, avec des horaires de travail de 42 heures par semaine.

Conditions de travail

• Travail en équipe, avec deux jours de congé par semaine ou une alternative de un jour complet et deux demi-jours.
• Disponibilité pour travailler le soir et le week-end, ainsi que durant les fêtes de fin d'année.
• Logement proposé à proximité, à 15 minutes à pied du centre, en colocation avec d'autres saisonniers, dans un appartement entièrement équipé, avec obligation de résidence.
• Salaire conforme aux conditions de la convention collective en vigueur dans le secteur de la restauration en Suisse.
• Indemnité mensuelle pour le nettoyage des habits.

Tâches et responsabilités

• Expérience préalable dans un environnement de cuisine requise.
• Bonne maîtrise de la langue française.
• Collaboration avec le pizzaiolo pour l'élaboration de pizzas selon la tradition napolitaine.
• Création de la carte des snacks, incluant la cuisson de burgers, frites et raclette.
• Préparation pour la fondue chinoise, y compris la découpe de viande et la préparation des sauces.
• Maintenance de la propreté de la cuisine et des équipements, incluant la vaisselle.
• Respect rigoureux des normes HACCP pour assurer une sécurité alimentaire optimale.

Venez faire partie d’une équipe dynamique et passionnée, prête à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent se plonger dans une ambiance conviviale tout en développant leurs compétences gastronomiques.