cuisinier-pâtissier

Description du poste

Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour mission de :

• Élaborer des plats et des menus en fonction des saisons.
• Planifier les commandes pour garantir un approvisionnement optimal.
• Contrôler les livraisons et stocker la marchandise de manière efficace.
• Assurer l'hygiène, la propreté et l'ordre dans la cuisine.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui possède :

• Un CFC de cuisinier ou une formation équivalente.
• Une solide expérience dans le domaine.
• Une rigueur, une flexibilité et une autonomie exemplaires.
• Une passion pour la cuisine et un esprit créatif.
• Des connaissances en pâtisserie (un atout).