Cuisinier (H/F) à 100%

Responsabilités principales

Vous serez chargé de gérer l'ensemble des opérations culinaires avec efficacité et rentabilité, en veillant à respecter les normes en vigueur.

Principales missions

• Développer une offre culinaire créative et variée, adaptée à la clientèle et aux événements organisés.
• Assurer la préparation et le service des repas et des desserts, lors des services du midi, du soir et durant les jours d'ouverture.
• S'adapter aux contraintes alimentaires, notamment les régimes alimentaires spécifiques et les allergies.
• Gérer les commandes, la réception et le rangement des marchandises.
• Garantir le respect des mesures d'hygiène HACCP.