Cuisinier/ère à 100% - CDI

À propos de HIM Business School

HIM Business School, située à Montreux, se consacre à former des professionnels ouverts sur le monde, alliant excellence académique et apprentissage pratique. Membre du Swiss Education Group, HIM constitue une communauté diversifiée où collaboration, adaptabilité et apprentissage par la pratique sont au cœur de l'expérience.

Votre contribution

Dans le cadre de nos opérations sur le campus, nous recherchons une personne engagée pour soutenir les étudiants et les collaborateurs au quotidien.

Responsabilités

• Assurer la production journalière de la section indiquée conformément aux instructions.
• Fournir une nourriture de qualité en collaboration avec les membres de l’équipe F&B.
• Proposer des repas variés.
• Participer à l'amélioration du service, en apportant des idées pour l'innovation et la variété des plats.
• Appliquer les standards HACCP et veiller à leur respect dans le secteur de production.
• Être attentif aux besoins des étudiants.

Qualités et qualifications requises

• CFC en cuisine ou équivalent.
• Deux ans d'expérience en tant que cuisinier.
• Langue maternelle française avec de bonnes connaissances en anglais.
• Maîtrise de recettes internationales, avec des connaissances en cuisine asiatique étant un atout.
• Créativité, autonomie et flexibilité.
• Capacité à exécuter les tâches assignées rapidement et professionnellement.
• Aimer le travail d'équipe.

Informations complémentaires

Date de début prévue : Août ou Septembre. Type de contrat : CDI. Nationalité suisse ou permis C, B, ou nationalité européenne CE/AELE.