Cuisinier-e à 80%

Description du Poste

Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, polyvalente et créative pour rejoindre notre équipe de cuisine. Ce rôle demande une capacité à travailler de manière autonome, tout en bénéficiant d'une aide en plonge les soirs de weekend.

Responsabilités

• Élaboration des menus du jour, incluant fondues, tartares, burgers maison, filets de perche, etc.
• Gestion des stocks alimentaires pour assurer une organisation optimale.
• Application des normes d'hygiène HACCP pour garantir la qualité et la sécurité des repas.
• Intégration au sein d'une petite équipe avec un esprit collaboratif.

Conditions de travail

• Congés les mardi et dimanche.
• Horaires de travail : 10h-14h / 18h-22h.
• Vacances prévues du 27 juillet au 12 août 2025.
• Possibilité d'évolution du pourcentage après la période estivale.