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Cuisinier chinois (h/f)

Entreprise
Restaurant Golden Dragon
Lieu
Forel (Lavaux)
Date
08.08.2025
Référence
154074

Description du poste

Nous recherchons une personne passionnée, capable d'apporter son expertise culinaire au sein d'une équipe dynamique. Le candidat idéal se distinguera par sa rigueur et son sens artistique dans la préparation et la présentation des mets.

Tâches principales

  • Préparation, arrangement et présentation des mets pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.
  • Organisation et gestion efficaces de la cuisine.
  • Assurer l'hygiène et l'ordre dans la cuisine, en respectant les normes de sécurité alimentaire.

Profil recherché

  • Titulaire d'un CFC ou équivalent.
  • Minimum 3 ans d'expérience dans un rôle similaire.
  • Maîtrise de la cuisine chinoise et des techniques culinaires associées.

Horaires d'ouverture

  • Lundi: Fermé
  • Mardi: 10:00–14:00, 17:30–22:30
  • Mercredi: 10:00–14:00, 17:30–22:30
  • Jeudi: 10:00–14:00, 17:30–22:30
  • Vendredi: 10:00–14:00, 17:30–22:30
  • Samedi: 10:00–14:00, 17:30–22:30
  • Dimanche: 10:00–14:00, 17:30–22:30

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