Cuisinier CFC (H/F)- 50%

Notre Philosophie

Depuis plus de 20 ans, nous incarnons la « Dimension Humaine » avec passion, un esprit d'équipe et une forte fibre entrepreneuriale. Bienveillance, énergie du sourire et engagement sont au cœur de notre approche pour accompagner nos partenaires lors de leurs transitions professionnelles.

Contexte

Nous collaborons avec une institution de la région des Montagnes Neuchâteloises, spécialisée dans le soin des personnes vieillissantes et en perte d’autonomie. Ce cadre humain et chaleureux représente un environnement stimulant et enrichissant.

Vos Futures Responsabilités

• Préparer ou superviser la préparation des aliments : épluchage des légumes, lavage, découpe de la viande, et détermination des quantités d'ingrédients.
• Apprêter les mets du menu : potages, salades, viandes, légumes, desserts, en utilisant les appareils et ustensiles adéquats.
• Présenter les plats et assiettes avec soin.
• Nettoyer et ranger les ustensiles de cuisine, ainsi que le matériel et les instruments de travail.
• Trier les déchets conformément aux directives d’entreprise et les éliminer ou recycler.

Votre Profil

• Vous possédez un CFC de cuisinier.
• Une expérience dans un EMS ou structure similaire serait un atout.
• Vous faites preuve de sens des responsabilités et d’organisation.
• Vous aimez cuisiner et avez une compréhension des besoins particuliers des personnes âgées.
• Vous êtes autonome, tout en favorisant un travail interdisciplinaire.
• Enthousiaste et dynamique, vous contribuez à une ambiance de travail agréable.
• Disponibilité et flexibilité sont des atouts que vous mettez en avant.

Conditions de Travail

Intégrez une structure proposant des conditions de qualité, un environnement riche en contacts et une ambiance conviviale. Vos tâches seront variées et vous bénéficierez d’un plan de carrière assuré. Nous offrons une démarche de conseil sur-mesure, vous assurant une connaissance approfondie de l'entreprise ainsi que de ses valeurs et principes.