Cuisinier CFC (H/F)

Notre Engagement

Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.

Bienveillance, énergie du sourire et engagement fort sont des valeurs fondamentales pour accompagner chacun à chaque étape de ses transitions professionnelles.

Responsabilités

• Préparation ou supervision de la préparation des aliments, incluant l'épluchage des légumes, le lavage, la découpe de la viande, et la détermination des quantités d'ingrédients.
• Apprêtage des mets pour le menu incluant potages, salades, viandes, légumes, desserts, etc.
• Garnissage des plats et des assiettes avec soin.
• Nettoyage et rangement des ustensiles de cuisine ainsi que des instruments de travail.
• Triage des déchets conformément aux directives de l'entreprise et leur élimination ou recyclage approprié.

Profil Recherché

• Détention d'un CFC de cuisinier (obligatoire).
• Expérience antérieure dans un EMS ou une structure similaire considérée comme un atout.
• Capacité à faire preuve de sens des responsabilités et d'organisation.
• Passion pour la cuisine.
• Intérêt pour les besoins particuliers des personnes âgées.
• Autonomie alliée à la capacité de travailler en interdisciplinarité.
• Nature enthousiaste et dynamique, favorisant une bonne ambiance de travail.
• Disponibilité et flexibilité sont des qualités appréciées.

Conditions de Travail

Intégrez une structure offrant des conditions de qualité, un environnement riche en contacts et une ambiance de travail conviviale. Les tâches seront variées et le plan de carrière sera assuré. Une démarche de conseil sur-mesure sera proposée, mettant en avant la connaissance de l'entreprise ainsi que ses valeurs et principes.