Cuisinier

Description du poste

Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, prêt à s'investir pleinement dans la préparation et l'élaboration des plats du jour. En collaboration avec la direction, vous exécuterez les tâches qui vous seront assignées avec rapidité et professionnalisme, tout en assurant le bon fonctionnement de la cuisine dans son ensemble.

Responsabilités principales

• Mise en place et préparation des plats du jour.
• Exécution des tâches assignées avec respect des procédures et normes HACCP.
• Collaboration étroite avec l'équipe de direction pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.

Exigences

• CFC de cuisinier et une expérience confirmée d'au moins 5 ans, idéalement en EMS en Suisse.
• Capacité à travailler de manière autonome et à s'intégrer facilement au sein d'une nouvelle équipe.
• Caractère calme et posé, avec dynamisme et sens de l'organisation.
• Facilité de contact et passion pour le métier de cuisinier.
• Bonne résistance au stress et connaissances en cuisine collective.
• Maîtrise du français à un niveau B2 minimum.

Conditions de travail

• Horaires coupés et congés variables, incluant des travaux le week-end.
• Rémunération basée sur la convention collective nationale du travail.