Cuisinier

Rejoignez une Équipe Passionnée au Cœur de l'Excellence Culinaire

La Rôtisserie du Bois Noir, un établissement de prestige situé dans un environnement exceptionnel, recherche un profil passionné pour intégrer son équipe dynamique.

Description du poste

Dans un cadre idyllique, vous aurez l'opportunité de contribuer à la création de plats raffinés et de partager votre passion pour la gastronomie.

Vos missions principales :

• Participer à la création des recettes en collaboration avec le propriétaire et l’équipe de service.
• S'occuper de la préparation des plats, en veillant à la qualité des produits et à leur présentation.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des coûts.
• Participer à la préparation des banquets et événements spéciaux, garantissant leur réussite et la satisfaction des clients.
• Collaborer étroitement avec l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité lors des événements.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que cuisinier(ère).
• Passion pour les produits de qualité et de saison, avec une sensibilité à la cuisine traditionnelle.
• Excellente organisation, gestion du stress et attention particulière aux détails.
• Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié.
• Bonne maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous offrons :

• Un cadre de travail prestigieux, en harmonie avec l’esprit de notre établissement.
• Une équipe passionnée et soudée, prête à partager son amour de la cuisine authentique.
• Une rémunération attractive, à définir selon le profil et l’expérience.

Prêt(e) à relever ce défi et à faire partie d’une cuisine de qualité ?