Commis de cuisine petit-déjeuner

Missions Principales

• Préparation et dressage des plats destinés au buffet du petit déjeuner.
• Vérification des DLC (dates limites de consommation).
• Respect des consignes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Veille à la propreté et à l'ordre général de la cuisine et de la plonge.
• Participation active à une gestion économe des ressources et à un traitement avisé des déchets et de la consommation d’énergie.

Profil Recherché

• CFC ou CAP Cuisinier.
• Expérience de plusieurs années dans un établissement de catégorie similaire.
• Sens des responsabilités et excellentes compétences de communication.
• Bonne maîtrise de la langue française.

Autres Conditions

• Logements à des conditions préférentielles.
• Possibilité de repas midi et soir.
• 2 jours de repos par semaine (généralement samedi et dimanche).