Commis de cuisine petit-déjeuner
Missions Principales
- Préparation et dressage des plats destinés au buffet du petit déjeuner.
- Vérification des DLC (dates limites de consommation).
- Respect des consignes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Veille à la propreté et à l'ordre général de la cuisine et de la plonge.
- Participation active à une gestion économe des ressources et à un traitement avisé des déchets et de la consommation d’énergie.
Profil Recherché
- CFC ou CAP Cuisinier.
- Expérience de plusieurs années dans un établissement de catégorie similaire.
- Sens des responsabilités et excellentes compétences de communication.
- Bonne maîtrise de la langue française.
Autres Conditions
- Logements à des conditions préférentielles.
- Possibilité de repas midi et soir.
- 2 jours de repos par semaine (généralement samedi et dimanche).