Commis de Cuisine (m/w/d) 100%

Einleitung

Sie sind Koch aus Leidenschaft und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einer modernen, kreativen und innovativen Küche? Zur Vervollständigung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine selbständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für à la carte, Roomservice, Buffets, Menüs, für Bankettveranstaltungen und Caterings.
• Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung.
• Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote.
• Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit.
• Anleitung und Kontrolle der Tätigkeiten der zugeteilten Mitarbeiter, sowie Beachtung arbeitsrechtlicher Vorschriften.

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne in der internationalen Kettenhotellerie.
• Selbstständige, zuverlässige sowie hygienische Arbeitsweise.
• Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit.
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.

Wir bieten

• Kostenfreie Parkplätze.
• Kein Pauschal-Verpflegungsabzug.
• Unbefristeter Vertrag.
• Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskursen.
• Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Übernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile.
• Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten.
• Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich.
• Überobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen.
• Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation.