Commis de Cuisine

Gestalten Sie Ihre Karriere in einem luxuriösen Umfeld

Unser Team in der Küche sucht engagierte Talente, die ihre Leidenschaft für exzellente Gastronomie in einem kreativen und respektvollen Umfeld entfalten möchten. Hier erwartet Sie ein Team, das Erfolge gemeinsam feiert und eine Wachstumsmentalität lebt.

Über uns

Mandarin Oriental ist bekannt für seine luxuriösen Hotels und erstklassigen Service, inspiriert von asiatischem Erbe. Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein Wahrzeichen der Belle Époque und bietet ein unvergleichliches Erlebnis mit 136 Zimmern und Suiten, drei Restaurants, einer Bar sowie umfangreichen Tagungseinrichtungen, einem Spa und einem Fitnessraum.

Ihr Verantwortungsbereich

• Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Mithilfe bei der Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
• Unterstützung des Küchenteams zur Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
• Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln
• Kontrolle der Hygienevorschriften im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
• Engagement und Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil

Unser Angebot an Sie

• Lernen und Entwicklung: Wir unterstützen Ihre kontinuierliche Weiterbildung mit speziellen Programmen.
• MOstay: Genießen Sie kostenlose Übernachtungen in unseren Häusern weltweit und attraktive Zimmerpreise für Freunde und Familie.
• Gesundheit & Wellness: Profitieren Sie von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
• Swiss Deluxe Hotels: Genießen Sie exklusive Aufenthalte in renommierten Hotels in der Schweiz.
• Und viele weitere Vorteile!

Werden Sie Teil unseres außergewöhnlichen Teams und leben Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie. Gemeinsam schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.