Commis de cuisine 100% (m/f/d)

Profil Recherché

Nous recherchons une personne ayant une expérience de quelques années en cuisine, capable de travailler efficacement tant en équipe qu'en autonomie. Le candidat idéal doit faire preuve d'organisation, de flexibilité, de rigueur et avoir un sens aigu des priorités. La maîtrise du stress est essentielle, tout comme la disponibilité pour travailler le soir et les week-ends.

Responsabilités Principales

• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine.
• Éplucher, couper et émincer les légumes selon les consignes données.
• Participer à la préparation des plats froids (entrées, salades, desserts simples, etc.).
• Respecter les fiches techniques pour garantir la bonne exécution des préparations culinaires.
• Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel, dans le respect des procédures établies.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.