Commis de cuisine 100%

Profil Recherché

Nous recherchons un candidat avec une formation en cuisine (CFC, CAP ou équivalent) ou une première expérience pertinente. La motivation et le désir d'apprendre sont essentiels, tout comme la capacité à travailler en équipe. Le candidat idéal saura faire preuve de rapidité, de rigueur et d'organisation. Une bonne résistance au stress et à un rythme soutenu est également requise.

Conditions de Travail

• Travail en horaires coupés, incluant les week-ends et jours fériés.
• Environnement dynamique et exigeant.

Tâches à Accomplir

• Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage).
• Réaliser des préparations simples selon les consignes du chef.
• Aider à la mise en place avant le service.
• Assister les cuisiniers pendant le service.
• Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine après le service.