Collaborateur(trice) en tant que futur(e) responsable de la restauration FR-DE 100%

Sikypark – L’unique parc suisse de sauvetage animalier

Nous accueillons des animaux indigènes et exotiques issus de saisies, d'abandons ou en situations d'urgence et leur offrons un nouveau foyer adapté à leur espèce ainsi que des soins professionnels dans un environnement fantastique.

Rejoignez notre équipe

Nous renforçons notre équipe avec une opportunité passionnante et diversifiée.

Vos tâches

• Aide à la cuisine du restaurant self-service (boissons, grill, snack, etc.)
• Service et caisse
• Collaboration aux travaux de nettoyage et au service d'hygiène, exclusivement dans la partie restauration
• Service de week-end en alternance avec les collègues de l'équipe
• Soutien dans les divers aspects de la gestion de la restauration :
• Achat de marchandises et planification du personnel
• Responsabilité du secteur restaurant
• Gestion administrative du secteur de la restauration
• Collaboration lors d'événements extraordinaires dans le parc pour les entreprises et les groupes

Votre profil

• Personnalité dynamique et engageante
• Excellente relation avec la clientèle
• Résistance au stress et capacité à s’affirmer
• Formation dans la restauration bien accueillie
• Expérience dans le domaine de la restauration
• Capacité à travailler en équipe et expérience de management
• Connaissances en gestion des processus et de la qualité
• Attitude de travail orientée vers le service et les solutions
• Compétences informatiques appréciées
• Aisance linguistique en allemand et en français requise.

Un travail passionnant et varié vous attend avec des responsabilités de direction dans une équipe dynamique dans le Jura bernois.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter notre site à l'adresse suivante : www.sikypark.ch.