Cheffe de rang

Vivre une aventure humaine et professionnelle

Dans notre établissement, nous croyons fermement que le succès d’un service repose sur la qualité des relations humaines et non seulement sur des gestes techniques. Nous valorisons la sincérité et l’honnêteté tout autant que le savoir-faire.

Vos responsabilités

• Ouvrir ou fermer le restaurant avec rigueur et autonomie.
• Assurer la mise en place quotidienne et la gestion des stocks.
• Œuvrer en salle avec attention et élégance, en binôme avec et sous la direction du responsable restauration.
• Gérer la caisse et les clôtures de fin de service.
• Veiller à la propreté des espaces (salle & office) et à la fluidité du service.
• Participer à l'accueil et l'orientation des clients de l'hôtel.

Profil recherché

• Expérience confirmée (3 ans min.) dans une fonction similaire.
• Excellente présentation, sens du détail et grande autonomie.
• À l’aise en français et en anglais (allemand = atout).
• Capacité à garder une vue d’ensemble même en pleine affluence.
• Esprit d’équipe, ponctualité, envie d’apprendre et de s’adapter.
• Attentive à la qualité relationnelle, autant avec les clients qu’en interne.

Ce que nous offrons

• Un cadre de travail sain, organisé et dynamique.
• Une équipe humaine, passionnée et solidaire.
• Une direction à l’écoute, qui valorise la communication et la transparence.
• Un environnement alpin exceptionnel, vivant été comme hiver.