Chef(fe) de cuisine thaïlandaise

Description du poste

Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine pour soutenir le développement de nos restaurants Kalasin, actuellement situés à Bulle et Marly. Nous valorisons une approche collaborative et organisée au sein de notre équipe.

Profil recherché

• 5 à 10 ans d’expérience dans un poste similaire
• Origine thaïlandaise avec des notions de la langue française (un atout)
• Capacité à commander et gérer une équipe de cuisine
• Organisation et participation au nettoyage quotidien
• Collaboration dans la gestion de l'hygiène avec le chef d’établissement

Nous offrons

• Une carte variée et la possibilité de se former auprès d’un chef expérimenté
• Restaurant de première main avec une cuisine neuve
• Une équipe jeune et dynamique avec des serveurs (euses) thaïlandais(e)s
• Aide à l’installation, notamment pour la recherche de logement et les tâches administratives auprès de la commune et du canton
• Jours de repos le dimanche et lundi