Cheffe/Chef de Rang (f/h/d) – Serveuse/Serveur (f/h/d) – Équipe du matin

Présentation de l'équipe

Nous recherchons des professionnels passionnés pour intégrer notre équipe dynamique au sein de notre établissement situé à Jongny. Notre but est d'offrir une expérience mémorable à chaque client, en mettant l'accent sur le service de qualité et l'atmosphère conviviale.

Environnement de travail

Notre hôtel, l'Hôtel du Léman, se trouve dans un cadre magnifique au bord du lac, offrant un lieu de travail inspirant et stimulant.

Missions principales

• Mise en place du restaurant, accueil des clients, prise de commandes et service.
• Service des petits-déjeuners et pauses-café le matin au bar.
• Nettoyage des espaces après le service tout en respectant les règles d’hygiène.
• Service lors d'événements divers : mariages, banquets, séminaires.
• Facturation et encaissement sur nos caisses enregistreuses (Micros).
• Aide à l’équipe du bar selon les besoins.
• Assurer l’ambiance musicale et l’atmosphère du restaurant.
• Respect des normes d’hygiène dans les différents espaces.

Compétences attendues

• Expérience confirmée et professionnalisme dans le service.
• Connaissance des boissons et vins de Lavaux.
• Capacité à exécuter les tâches avec rapidité et compétence.
• Sens de l’écoute et sens du service à la clientèle.
• Caractère jovial, sympathique et accueillant.
• Maîtrise de la langue française ; toute autre langue sera un atout.
• Capacité à se déplacer de manière autonome, y compris pour des horaires pouvant aller jusqu'à minuit.
• Horaires principaux : de 6h/7h à 15h/16h.
• Titulaire d’un permis de travail valable en Suisse.

Rejoignez-nous

Si vous êtes prêt(e) à faire partie d'une équipe dédiée à offrir un service d'exception, nous vous encourageons à nous rejoindre pour vivre cette aventure passionnante. Votre engagement et votre expérience seront grandement appréciés.