Chef/fe Pâtissier/ère

Missions principales

Intégré(e) au sein d'une équipe passionnée, vous aurez pour responsabilité la création, la préparation et le suivi de la production des desserts FEEL EAT, tout en respectant les valeurs de notre marque :

• Production artisanale de desserts en bocaux : entremets, mousses, cakes, crèmes, etc.
• Développement de nouvelles recettes de saison, innovantes, saines et visuellement attractives.
• Collaboration avec l’équipe R&D pour tester de nouveaux formats ou concepts (vegan, sans gluten, faible en sucre…).
• Gestion de la production quotidienne selon les plannings établis.
• Suivi des stocks de matières premières, commandes et gestion des pertes.
• Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Encadrement d’un(e) ou plusieurs aides pâtissiers(ères) si besoin.

Profil recherché

• Diplôme en pâtisserie ou formation équivalente.
• Expérience confirmée en laboratoire de production ou en restauration.
• Créativité, rigueur et sens de l’organisation.
• Intérêt pour une cuisine responsable et éthique.
• Sensibilité au goût et à la présentation.
• Bonne gestion du stress et esprit d’équipe.

Nous offrons

• Un environnement dynamique et innovant.
• Une entreprise engagée et porteuse de sens.
• Des produits de qualité, faits maison et écologiques.
• Une ambiance de travail conviviale et collaborative.
• Des horaires stables.