Chef de Service (Stellvertreter) (m/w/d)
- Unternehmen
- Erlebnisrest. Schmuggler-Alm
- Ort
- Samnaun Dorf
- Datum
- 02.08.2026
- Referenznummer
- 327272
Persönliche Qualifikationen
Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, sollten Sie über folgende Eigenschaften verfügen:
- Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil
- Hohe Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Eigenverantwortung
Aufgabenbereich
In dieser Position übernehmen Sie die Verantwortung für folgende Aufgaben:
- Einteilung, Motivation und Führung des Serviceteams
- Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
- Abrechnungen und Tagesabschluss
- Aus- und Weiterbildung der Servicemitarbeiter
- Durchsetzung der Vorgaben der Geschäftsleitung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Stellvertretung des Betriebsleiters
Unsere Angebote
Wir bieten Ihnen attraktive Rahmenbedingungen, darunter:
- Flexible Arbeitszeitmodelle: 4-Tage-Woche (100%), 5-Tage-Woche (100%-43.5h), 6-Tage-Woche (120%) oder Teilzeit
- Möglichkeit zur Jahresstelle
- Überdurchschnittliche Entlohnung mit Schweizer Löhnen sowie zusätzliches Trinkgeld
- Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld
- Vorteile der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und weitere Annehmlichkeiten
- Sehr gute Verpflegung, auch an freien Tagen
- Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus
- Ermäßigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen
- Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)
- Direkter Zugang zur Natur und Abenteuer
- Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell
- Kostenlose Parkplätze
- Respektvoller Umgang und Wertschätzung sind gelebte Werte
Über uns
Die Schmuggler Alm ist ein Erlebnisrestaurant mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft, gelegen in Samnaun, in der Nähe der Grenzen zu Österreich und Südtirol. Unser Betrieb ist ein Zwei-Saison-Unternehmen, das von Ende November bis Anfang Mai sowie von Mitte Juni bis Anfang Oktober geöffnet ist. Unser Gastro-Team besteht aus 20 bis 30 Mitarbeitern.