Chef de Service Event 60-100%

Aufgabenbereich und Verantwortung

In dieser Position sind Sie die erste Ansprechperson für unsere Veranstaltungsgäste vor Ort und verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs innerhalb der Bankettservice-Abteilung. Zu Ihren Aufgaben zählen:

• Mithilfe bei der Rekrutierung, Führung, Förderung und Motivation des Eventteams sowie des Aushilfepools
• Bereitstellung aller benötigten Ressourcen für anstehende Anlässe
• Aktive Mitarbeit bei allen Aufgaben im Bankettbereich – vom Aufbau bis zur Nachbereitung eines Anlasses
• Gewährleistung der optimalen Mitarbeitereinsatzplanung
• Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste und Handling des Reklamationsmanagements
• Abteilungsübergreifende, teamfördernde Zusammenarbeit
• Pflege des vorhandenen Inventars und Mobiliars
• Bei Bedarf operativer Support in den anderen Outlets
• Teilnahme am wöchentlichen Function Sheet Meeting und F&B Meeting bei Abwesenheit des Vorgesetzten
• Diverse administrative Aufgaben
• Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von Verkaufs- und Sonderaktionen

Sie rapportieren direkt an den Leiter Meetings & Events.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie, ein Studium an einer anerkannten Hotelfachschule oder eine äquivalente Ausbildung
• Erste Führungserfahrung (Dienstplanung, Führen von Qualifikationsgesprächen etc.) und Vorbildfunktion für Mitarbeitende
• Charme, Sozialkompetenz und authentische, natürliche Freundlichkeit im Umgang mit Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitenden
• Innovative Ideen und Organisationstalent
• Selbst bei hohem Geschäftsaufkommen die Übersicht und Ruhe bewahren
• Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung, ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten (D/E, F von Vorteil) und selbständige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten Ihnen

• Top-Konditionen für Übernachtungen und Konsumationen in unseren Betrieben (Volkshaus Basel und Helvetia Zürich)
• Vorzugseinkaufspreise bei ausgewählten Hauslieferanten
• Ein Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen, das sich auf Innovation und Initiativen konzentriert
• Offene Kommunikation und angenehme Arbeitsatmosphäre mit grossem Wert auf ein positives Miteinander
• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld geprägt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss
• Langfristige Zusammenarbeit; unser dynamisches Wachstum bietet ideale Voraussetzungen für Ihre persönliche Weiterentwicklung
• Und vieles mehr...