Chef de Service / Cheffe de Service

Rejoignez notre équipe au Restaurant La Rotonde

Situé à proximité de la gare de Bienne, le Restaurant La Rotonde a été rénové en douceur en 2012, offrant une ambiance brasserie raffinée tout en mettant en avant l'art culinaire à travers la qualité de nos mets.

Vos responsabilités

• Assurer un accueil chaleureux et professionnel de la clientèle
• Diriger, encadrer et motiver l’équipe de salle
• Garantir un service fluide, efficace et de qualité
• Organiser les horaires, les réservations et les événements spéciaux
• Être l’interface entre la cuisine et la salle
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Votre profil

• Formation dans l’hôtellerie/restauration ou expérience équivalente
• Expérience confirmée en tant que chef(fe) de rang ou chef(fe) de service
• Bilingue français-allemand
• Sens développé de l’organisation et du service client
• Leadership naturel, esprit d’équipe et bonne gestion du stress
• Présentation soignée et attitude positive

Nous serions ravis de partager cette aventure professionnelle avec des personnes qui se reconnaissent dans ce profil.