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Chef de Service

Unternehmen
Schrämli & Co.
Ort
Celerina/Schlarigna
Datum
02.10.2025
Referenznummer
187015

Über uns

Die Alpine Restaurants umfassen das Cresta Run in Celerina, das LOFT99 in S-chanf und die Piste 21 mit dem dazugehörenden Camping Gravatscha in Samedan. Unser Familienunternehmen setzt seit 1999 erfolgreich auf modernen Alpenchic und ein ungezwungenes Ambiente.

Aufgabenbereich

  • Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant
  • Führen, Motivieren und Einteilen des Serviceteams
  • Begrüssung und Betreuung unserer Gäste auf hohem Niveau
  • Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und effizienten Gästeservices
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade und der Geschäftsleitung
  • Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in leitender Position
  • Führungskompetenz, Organisationstalent und Vorbildfunktion
  • Gepflegtes, souveränes und gastorientiertes Auftreten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen (Italienisch/Englisch) von Vorteil
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Freude am Gastgebersein

Unser Angebot

  • Jahresanstellung mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • Eine verantwortungsvolle Position
  • Ein motiviertes, eingespieltes Team
  • Ein modernes Arbeitsumfeld im Herzen des Engadins

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