Aufgabenbereich
In dieser Position sind Sie verantwortlich für:
- Führen einer Servicestation und persönliche Betreuung der Gäste
- Sicherstellung eines gepflegten Ambientes am Tisch und im Restaurant
- Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
- Mithilfe bei Anlässen und Banketten
- Getränkezubereitung und Service
- Inkasso und Abrechnung
- Einhalten der Hygienevorschriften gemäss betriebseigenem Reinigungskonzept
Erwartungen
Wir setzen voraus:
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau oder einige Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freude und Herzlichkeit im Umgang mit Gästen aus aller Welt
- Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
- Ausgeprägte Food-, Getränke- und Weinkenntnisse