Chef de Rang (H/F) à 100% - CDI

Renforcement de l'équipe F&B

Le Grand Hôtel Suisse Majestic est à la recherche d'un professionnel engagé pour rejoindre son équipe de restauration. Le poste proposé implique un engagement à 100% sous contrat à durée indéterminée, avec une entrée en service prévue le 15 octobre 2025.

Missions

• Mise en place et entretien de la salle ainsi que des espaces back office.
• Prise de commande, service à la carte et facturation des mets et boissons au restaurant Le 45.
• Conseils et gestion des relations avec la clientèle.
• Service des demi-pensions, des groupes, ainsi que des petits déjeuners.
• Service lors des banquets et séminaires.
• Utilisation du logiciel Micros pour la gestion des commandes.

Profil recherché

• Minimum de 2 ans d'expérience dans un poste similaire en restauration.
• Compétences linguistiques : maîtrise du Français et de l'Anglais (niveau C1 minimum); la connaissance de l'Allemand est un atout appréciable.
• Qualités personnelles : orienté service à la clientèle, excellente présentation, dynamique, ponctuel, doté d'une très bonne communication, esprit d'équipe et d'initiative, et aptitude à gérer le stress.

Nous nous réjouissons de vous rencontrer et de découvrir votre parcours professionnel.