Chef de Rang

Über uns

Wir sind ein dynamisches Team, das seine Werte in der Gastronomie lebt und ein Umfeld schafft, in dem Vielfalt und Kulinarik auf höchstem Niveau zelebriert werden. Unsere Gäste begrüßen wir mit Professionalität und Engagement in drei einzigartigen Restaurants.

Deine GRAND Aufgaben

• Verantwortung für Deine „Heimat“ in unseren 3 Restaurants, die abwechslungsreiche kulinarische Erlebnisse bieten.
• Flexibilität im Service, sei es beim Servieren der Genusspension, im Room-Service oder an der Bar.
• Selbständige Führung Deiner Servicestation mit Unterstützung des Gastrotools Gastronovi.
• Professioneller Empfang und Beratung unserer anspruchsvollen, internationalen Gäste auf 5*-Niveau.
• Individuelle Betreuung unserer Gäste dank Sprachkenntnissen in Deutsch, Französisch und Englisch.
• Eigenständige Durchführung von Abrechnungen am Ende des Tages.
• Koordination der Arbeitsabläufe im Servicebereich und Gewährleistung eines perfekten Services mit einem Lächeln.
• Diskretion, Vertrauenswürdigkeit, Ehrgeiz und hohes Maß an Eigeninitiative sind für Dich selbstverständlich.

Deine GRAND Fähigkeiten

• Leidenschaft für das Vermitteln eines familiären Gefühls an unsere Gäste.
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Treue zur Branche.
• Wertvolles Know-how, um unseren Gästen in den 3 Restaurants unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
• Fundierte Weinkenntnisse und die Fähigkeit, Flambieren und Tranchieren am Gast durchzuführen.
• Ein herzliches Lächeln und ein gepflegtes Auftreten als Repräsentation des Hauses.
• Echte Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit und Flexibilität.
• Einige Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie nach der abgeschlossenen Ausbildung im Service.

Deine GRAND Vorteile

• Weltweite Friends & Family Raten, die Deinen Aufenthalt bereichern.
• Kostenfreier Zugang zu unserem Wellness- und Fitnessbereich in der Freizeit.
• Reduktionen auf alle Behandlungen für eine besondere Auszeit.
• Ein spannendes Programm an Mitarbeiter-Aktivitäten zur Förderung des Teamgeists.
• Angebote zur Unterstützung bei Weiterbildungen und Seminaren.
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem vielfältigen Haus.
• Hilfe bei der Unterkunftssuche, um Deinen Umzug zu erleichtern.

Inspirierend?

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und Deine Leidenschaft für die Gastronomie zu erleben!